Etiqueta: Gastronomía de Hidalgo
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Hidalgo conquista paladares y sube en ranking turístico nacional
Gracias a su riqueza culinaria, la gastronomía de Hidalgo ha sido clave para posicionar al estado entre los 10 destinos turísticos más importantes de México. | Foto: Dulce Castillo
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Santiago Tulantepec elabora la salsa molcajeteada de chinicuil más grande de Hidalgo: Zalzacuala
La preparación se realizó en un molcajete de barro gigante, especialmente elaborado para la ocasión.
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Barbacoa, escamoles y mole: así se celebran 4 años de Cocina de Penca Tradicional en Santiago de Anaya
La Cocina de Penca Tradicional, de Claudia Hernández, celebra su cuarto aniversario con barbacoa, mole y gorditas tradicionales en Hermosillo Monte Noble, Santiago de Anaya.
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¡Hidalgo tiene nuevos Pueblos con Sabor! Te decimos cuáles son y cuál es su platillo típico
Durante el evento se entregaron reconocimientos a empresarios del sector, Registros Nacionales de Turismo, así como los nombramientos a nueve nuevos Pueblos con Sabor.
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Concurso de Molenderas de Metate en Molango: cultura y gastronomía | Fecha y actividades
El Concurso de Molenderas de Metate regresa a la Laguna de Atezca el 19 de abril. Un evento lleno de sabor, tradición y actividades turísticas en Molango, Hidalgo.
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Temazcal, herbolaria y curación ancestral: sumérgete en la cultura otomí en un evento único en Hidalgo
El Centro Ceremonial Zidada será sede de un encuentro de herbolaria y medicina tradicional otomí los días 22 y 23 de abril de 2025.
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¡La Muestra Gastronómica de Santiago de Anaya 2025 está por llegar!
La Muestra Gastronómica de Santiago de Anaya 2025 reunirá a más de mil 500 cocineros tradicionales con lo mejor de la cocina ancestral. ¡No te pierdas esta experiencia única!
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¿Un nuevo pabellón gastronómico en Hidalgo? Te decimos en qué municipio
Tetepango impulsa su gastronomía con un pabellón y un catálogo de cocineros tradicionales. Buscan fortalecer la identidad culinaria y facilitar la venta de atoles y tamales en el municipio
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Hidalgo cumple 156 años de su creación
Por decreto de Benito Juárez, el estado de Hidalgo obtuvo su soberanía como entidad federativa
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Ximbo: receta del tradicional platillo de Hidalgo con un toque único
¡Descubre el delicioso Ximbo de Hidalgo! Prepara esta receta tradicional en casa y sorprende a todos con un sabor único.