Reconocen a La Chalupa como platillo de origen y tradición de Pachuca, esto durante sesión extraordinaria pública del Cabildo de Pachuca.
En su intervención el regidor Óscar Márquez habló acerca de la importancia cultural y gastronómica para la ciudadanía de este antojito.
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Estableciendo los integrantes del cabildo que sea el 25 de abril la fecha que sirva como recordatorio y festejo de La Chalupa Pachuqueña.
El proyecto fue turnado por Hugo Escamilla, secretario general del ayuntamiento, para ser turnado a las Comisiones de Educación y Cultura, de Gobernación, Bando, Reglamentos y Circulares, así como la de Fomento Económico, siendo aprobado por unanimidad de votos.
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