El municipio de Omitlán de Juárez, en el Corredor de la Montaña de Hidalgo, alista la segunda edición del Festival del Pan de Pulque, una celebración dedicada a uno de los productos gastronómicos más representativos de la región.
Puedes leer: Entre tradición y resiliencia, el Mercado Primero de Mayo celebra 100 años de vida en Pachuca
Además del pan de pulque, la zona es conocida por el cahuiche, ingrediente utilizado en preparaciones como mermeladas y mole.
El festival se realizará del 1 al 3 de mayo en la Plaza principal de Omitlán de Juárez, fechas que coinciden con el próximo puente escolar, lo que lo convierte en una opción atractiva para visitantes y familias.
La programación incluirá música en vivo, presentaciones de danza, ponencias, un torneo de rayuela y un concurso de Xioma.
Durante los tres días de actividades, los asistentes podrán disfrutar de diversas propuestas elaboradas con pan de pulque, desde recetas tradicionales hasta creaciones contemporáneas.
Puedes leer: Celebran el Día del Niño con Manti, una obra llena de emoción
El evento busca impulsar la gastronomía local mediante la difusión y preservación de este alimento característico.
Sigue nuestro CANAL ¡La Jornada Hidalgo está en WhatsApp! Únete y recibe la información más relevante del día en tu dispositivo móvil.
acf
- Ataque armado deja a un hombre herido en Tizayuca
- Sheinbaum defiende la soberanía de México y marca distancia ante cualquier intervención extranjera
- Simulacro Nacional 2026: ¿A qué hora llegará la alerta en celulares este 19 de septiembre?
- ¡Saca el paraguas! Hidalgo tendrá lluvias, frío y fuertes vientos; advierten por deslaves
- Simulacro Nacional 2026: esta es la hora y el escenario de sismo para Hidalgo
Deja una respuesta