Etiqueta: pulque
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Hasta 50 mil pesos por robar maguey en este municipio de Hidalgo
En Santiago de Anaya, el robo de maguey enfrenta sanciones de hasta 50 mil pesos como parte de una estrategia integral de conservación ambiental y cultural en el Valle del Mezquital.
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Colectivos protestan en Pachuca contra megaproyecto solar que afectaría tierras agrícolas
Colectivo protesta en Pachuca contra un megaproyecto solar que afectaría tierras agrícolas, flora nativa y el equilibrio ecológico.
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Marcha del color del maguey: protesta contra megaproyectos solares en Hidalgo
La Marcha del color del maguey reunirá a colectivos y defensores del pulque este 13 de julio en Pachuca, en rechazo a los parques solares en Epazoyucan y Singuilucan.
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Primer Festival del Asado y el Maguey en San Agustín Tlaxiaca: checa las actividades
El 22 de junio, Hidalgo vivirá el Primer Festival del Asado y el Maguey con pulque, gastronomía y música en Santo Tomás, San Agustín Tlaxiaca.
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Llega el 1er Festival de la Enchilada Minera y el Pulque; ve cuándo
Festival de la Enchilada Minera y el Pulque, 14 y 15 de junio en Mineral del Monte. Gastronomía, cultura y tradición minera.
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Hidalgo, líder nacional en producción de maguey pulquero
Con un total de 4 mil 958 hectáreas sembradas, Hidalgo se mantiene como el líder indiscutible en este sector pulquero a nivel nacional
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Festival de Pulque 2024 en Atotonilco de Tula: fecha y actividades
El Festival del Pulque 2024, celebrado en la localidad de Ocampo, Atotonilco de Tula, se ha consolidado como un evento cultural destacado en México. En su décima séptima edición, el festival busca resaltar la riqueza cultural, gastronómica y artística que rodea al pulque y al maguey, planta emblemática del Valle del Mezquital. El titular de…
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Proponen declarar a la elaboración del pulque como patrimonio cultural inmaterial
Legisladores de Hidalgo presentaron una iniciativa para declarar el “Proceso de elaboración del pulque”, como Patrimonio Cultural Inmaterial del Estado con el objetivo de preservar esta expresión a través del Plan de Salvaguardia. ¿Cómo se elabora el pulque? El proceso consiste en la capa o partida del maguey; en su reposo y posterior limpieza; en…
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Celebrarán la Primera Expo Destilados de Pulque en Pachuca; te contamos los detalles
Las Instalaciones de la Feria serán sede de la Primera Expo Destilados de Pulque que se celebra en la ciudad de Pachuca. La Expo será un punto de reunión para los productores Hidalguenses quienes pondrán a disposición de visitantes y turistas catas, degustaciones, coctelería y mixología de destilados de la llamada “Bebida de los dioses”.…
