Etiqueta: patrimonio cultural gastronómico
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Proponen en Hidalgo crear un catálogo estatal de cocineras y cocineros tradicionales
La diputada local Orquídea Larragoiti Osorio propuso la creación de un Catálogo Estatal de Cocineras y Cocineros Tradicionales de Hidalgo, con el objetivo de preservar, reconocer y difundir la gastronomía tradicional del estado.