Etiqueta: Gastronomía de Pachuca
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Nombran a la chalupa como el platillo oficial de Pachuca
Reconocen a La Chalupa como platillo de origen y tradición de Pachuca, esto durante sesión extraordinaria pública del Cabildo de Pachuca. En su intervención el regidor Óscar Márquez habló acerca de la importancia cultural y gastronómica para la ciudadanía de este antojito. Puedes leer: ¿Por qué el ayuntamiento de Pachuca ya no ejercerá FAIS 2024?…
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Llega Meteoro Buns a Pachuca
Meteoro Buns es la propuesta gastronómica que se establece en Pachuca, cocina que se caracteriza por provocar una explosión de sabores en el paladar. Jonathan Plascencia, Abraham Carrasco “Abori” y Octavio García, creadores de Meteoro Buns, comparten detalles sobre el proyecto enfocado a crear experiencias. “Somos una cocina de estilo comfort food, preparamos hamburguesas estilo…