El alcalde de Mineral de la Reforma, Israel Felix Soto, reafirma su compromiso con el desarrollo sostenible de la industria ovina presentando y entregando el Programa “Cordero MR 2024”.
Esta iniciativa tiene como objetivo mejorar la genética de los corderos en el municipio, buscando obtener animales más productivos y de mayor calidad para su comercialización y distribución con una marca propia de los productores locales.
El programa entregó sementales de alta calidad genética a los productores de Mineral de la Reforma, enfocados en razas Hampshire y Dorset, seleccionados por expertos en genética ovina por sus características deseables que contribuirán a la mejora de los rebaños locales.
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“La introducción de estas razas ofrece beneficios significativos, como mejorar la productividad y calidad de la carne de los corderos, incrementando su valor en el mercado y diversificando sus destinos finales”, dijo en un comunicado.
“Mineral de la Reforma se posiciona como el primer municipio en crear una cadena sólida de comercialización y distribución de cortes finos bajo una marca propia de los productores”.
Felix Soto enfatizó que mejorar la genética es un proceso gradual que requiere esfuerzo y compromiso por parte de los productores.
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Por ello, el programa incluye capacitación y asistencia técnica para maximizar los beneficios de los nuevos sementales.
Finalmente, subrayó el valor económico y social que esta iniciativa representa para la comunidad, reafirmando su compromiso de brindar el apoyo necesario para su crecimiento y prosperidad.
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