Con una muestra de identidad, historia y gastronomía minera, esta semana se llevó a cabo en Puebla la presentación oficial del 18º Festival Internacional del Paste, un evento emblemático del Pueblo Mágico de Real del Monte, Hidalgo, que se celebrará los próximos 9, 10 y 11 de octubre de 2026.
En un evento coordinado de la mano con la Secretaría de Turismo de Puebla, se dieron a conocer los pormenores de esta edición que ofrecerá tres días de actividades culturales, artísticas y artesanales, reafirmando los lazos de hermandad entre México, el Reino Unido y Cornwall alrededor del paste.
Se destacó que uno de los máximos atractivos será la participación activa de la comunidad en la elaboración del paste más grande del país, el cual alcanzará un impresionante peso de 250 kilogramos.
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Rosa María Durán Mejía, presidenta del Consejo Regulador del Patrimonio Cultural de Real del Monte (COREPAC), resaltó que este 2026 se cumplen 18 años ininterrumpidos de realizar el festival, consolidando su relevancia internacional.
“El primero fue pequeño, pero nació para quedarse y año con año ha ido creciendo gracias al apoyo del COREPAC; no sólo se involucran pasteros, también lo hacen restauranteros, hoteleros y artesanos”, señaló Durán Mejía durante la presentación.
Con esta presentación en Puebla, Real del Monte extiende la invitación a turistas y visitantes para sumarse a este festejo que celebra la herencia, el sabor y la unión comunitaria el próximo mes de octubre.
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crs
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