Este fin de semana (13 y 14 de julio) la gastronomía, tradiciones, artesanías y expresiones culturales de Hidalgo llegarán a Centro Cultural Los Pinos en la Ciudad de México.
El sábado 13 de julio a las 10:00 de la mañana arrancará el desfile de Carnavales de Hidalgo de la casa Miguel Alemán en Residencia Oficial de los Pinos, Molino del Rey 1, San Miguel Chapultepec; con la presencia de los:
- Cuernudos Calnali
- Comanches Tepehuas de Huejutla
- Huehues de Acaxochitlán
- Comanches de Zacualtipán de Ángeles
- Destapados de Huejutla
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Y danzas tradicionales como la del Ixtle de Ixmiquilpan, de las Flores de Zacualtipán, la del Guardián del Lugar donde More la Luna de Metztitlán, y Xochitini de Huejutla.
Mientras que a las 11:00 de la mañana en la plaza las jacarandas se hará la inauguración oficial para después a las 12:20 dar inicio con las danzas y bandas tradicionales.
La fiesta continúa a las 3:30 de la tarde con una guapa tangueada y la presentación de trío huasteco, trio los Pregoneritos de Hidalgo, Trío Son de mi Tierra y trío Di Zuni Di yo.
En la plaza Cencalli a las 4:00 de la tarde la conferencia maíces nativos por parte del ingeniero Jorge Sánchez Hernández
En tanto la cocina tradicional participativa estará a cargo de Estela Anaya Pérez del municipio de Santiago de Anaya. Y habrá un conversatorio de cocineras tradicionales donde participarán las ya reconocidas Luis Anaya Pérez, Isabel cruz Miranda, Mayte Hernández Hernández, entre otras expertas en la gastronomía hidalguense.
También se tendrá la presentación de la banda sinfónica del estado de hidalgo a las 14 horas en la cancha de tenis, posteriormente habrá poesía, percusiones, narración bilingüe, música tradicional con el Son de Kaluga, y Huapango.
Domingo de actividades en el Centro Cultural Los Pinos
Para el domingo las actividades comienzan desde el mediodía con el concierto de la Banda Infantil y Juvenil de Zempoala en la Cancha de Tenis de este complejo cultural, mientras que la Orquesta Filarmónica de Pachuca se presenta a las 14:30.
Talleres que se tendrán este estará Armando al general Felipe Ángeles, Bordado Hñahñu y Alfarería de la Sierra Alta, estas 3 actividades se tendrán de manera simultánea a las 11:00 de la mañana en Jardín Hondonada.
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Sin olvidar la participación del documental pulque para llevar que dirige David Eurosa Luna. En la sala de cine de la casa Miguel Alemán a las 13:00.
Durante todo el fin de semana se tendrá la muestra gastronómica y artesanal Con la participación de 60 expositores, entre artesanos cocineras y productos agroecológicos que se producen en nuestra entidad.
