Este miércoles, en rueda de prensa celebrada en la Secretaría de Turismo de Hidalgo, fueron presentados los pormenores del 9º Festival de la Gordita, que se llevará a cabo el próximo 13 de diciembre en Tepatepec, cabecera municipal de Francisco I. Madero.
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El evento promete una edición renovada con artesanías, folclor, teatro, música regional mexicana, huapango, gastronomía tradicional, experiencias culinarias y actividades familiares.
Aldo Sánchez Cornejo, director general del festival, destacó que el festival que llega a su novena edición tiene como eje la preservación de la herencia cultural hñahñú del Valle del Mezquital, particularmente de Tepatepec, comunidad que forma parte del municipio que en 2026 celebrará 100 años de su fundación.
Explicó que esta edición servirá como antesala del décimo aniversario del festival, que coincidirá con el centenario del municipio, por lo que se espera un cierre especial en 2026.
Tres escenarios, carrera atlética y experiencias gastronómicas
El festival se realizará desde las 7:30 de la mañana, cuando arrancará la segunda carrera atlética, ahora de 9 kilómetros, cuyo recorrido abarcará el quiosco municipal, la iglesia de San Agustín Obispo, la emblemática avenida Justo Sierra y la exhacienda de San Antonio, además de tramos entre maizales.
Sánchez Cornejo adelantó que este año habrá tres escenarios:
Escenario principal con folclor mexicano, danza y música tradicional. Así como, el escenario familiar con obras de teatro y títeres.
Y un escenario regional dedicado exclusivamente a música regional mexicana, ubicado en la zona gastronómica.
La zona artesanal contará con 104 artesanos, quienes exhibirán bordados, piezas de palma y productos elaborados con nopal, maguey y otras plantas de la región. Por primera vez habrá un espacio especializado en postres indígenas del Valle del Mezquital, donde se mostrará el proceso para elaborar, galletas hechas con piedra de hormiguero (cides).
Asimismo, los visitantes podrán inscribirse mediante convocatoria en redes sociales a talleres gratuitos, como: Elaboración de gorditas y tlacoyos, donde podrán preparar su propia pieza.
Taller de medicina tradicional indígena, taller de papiroflexia, además de actividades infantiles de pintura y cuentos indígenas.
De igual forma, habrá una Expo pulquera con 11 productores.
Gastronomía tradicional y cocineros de la región
El cocinero tradicional Eloy Manzano Olvera explicó que la preparación de la pancita, uno de los guisos emblemáticos que acompañan a las gorditas, requiere hasta 12 horas de cocción y forma parte del legado culinario del municipio.
Actividades gratuitas y música hasta la madrugada
El presidente del comité, Simón Quijano Hernández, señaló que el festival iniciará desde las 9:00 de la mañana con actividades gastronómicas y concluirá hasta la madrugada del día siguiente, pues cerrará con un baile popular encabezado por La Banda Huracán, cuya presentación al igual que todas las actividades será totalmente gratuita.
Durante la noche también se presentarán Los Tepas, bailes folclóricos, bandas de rock y agrupaciones locales como Banda Mifi, integrada por maestros jubilados que interpretan música con acocotes.
En total, participarán 244 artistas, la mayoría originarios de Francisco I. Madero.
Reconocimientos y legado del festival
Sánchez Cornejo recordó que cada año se entrega el Galardón hñahñú, que reconoce el talento de habitantes destacados del municipio. Este año será otorgado a Marisol Arteaga, corredora que representó a México en el ultramaratón de Francia.
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Sobre seguridad, Quijano Hernández afirmó que el evento es familiar y que la presidencia municipal apoyará con dispositivos en todo el perímetro del festival, el cual en ediciones anteriores no ha registrado incidentes.
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