Etiqueta: World Cookbool Fair-Gourmand International

El libro “Hidalgo a través de su cocina” coordinado por el maestro Raúl Guerrero Bustamante fue acreedor al segundo lugar en la categoría de Mejor Libro de Historia Culinaria en los Gourmand Awards de la World Cookbook Fair-Gourmand International. El libro reúne a diversos autores compartiendo en más de 300 páginas la historia y vida…