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Arte y sabor: estudiantes de la UTVM crean menú inspirado en Byrón Gálvez en el Valle del Mezquital
Estudiantes de la Universidad Tecnológica del Valle del Mezquital realizaron una muestra gastronómica inspirada en la obra de Byrón Gálvez, donde fusionaron sabores tradicionales del Valle del Mezquital con arte en un menú de cinco tiempos.