Etiqueta: Santiago de Anaya
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Cocinero tradicional de Santiago de Anaya triunfa en Estados Unidos
José Guadalupe Pérez Reyes y Salvador Pérez González, cocineros tradicionales del municipio de Santiago de Anaya, obtuvieron el primer y el tercer lugar en el concurso de Ximbó de pollo y barbacoa, respectivamente, durante el segundo festival realizado en Santa Rosa, California, en Estados Unidos. Dicho festival fue organizado por la Asociación Hidalguense en California…
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Santiago de Anaya: Pobladores retienen y golpean a presuntos delincuentes
Este viernes, dos presuntos delincuentes fueron retenidos y golpeados por pobladores de la comunidad de Patria Nueva, en el municipio de Santiago de Anaya. Los hechos se registraron la tarde de este jueves cuando los dos jóvenes fueron señalados de robar una camioneta Nissan y previamente sustraer varios objetos de valor propiedad de la Iglesia…
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¡Orgullo Hidalguense! Luisa Anaya Pérez, cocinera tradicional llevará su arte a Francia
Luisa Anaya Pérez, una destacada cocinera tradicional de Santiago de Anaya, Hidalgo, y ganadora de la edición 2022 del concurso nacional “¿A qué sabe la patria?”, se embarcará en una emocionante travesía a Francia. Su misión: llevar su talento culinario al reconocido restaurante de estrella Michelin, donde preparará el platillo ganador: conejo horneado relleno con…
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Santiago de Anaya: regidor acusado de atropellar a tres personas denuncia al ayuntamiento
El regidor de Santiago de Anaya, Hugo Sánchez Pérez, denunció al ayuntamiento por vulnerar sus derechos políticos al no convocarlo a las sesiones de cabildo posterior a su reincorporación ordenada por el Tribunal Electoral del Estado de Hidalgo (TEEH) en abril pasado, por lo que se le ordenó al presidente municipal pagarle las dietas que…
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Explosión de pirotecnia en Santiago de Anaya deja 5 lesionados
La tarde de este jueves, se registró la explosión de pirotecnia en un taller de Santiago de Anaya, lo que dejó como saldo cinco personas lesionadas. Te recomendamos: Ataque de abejas deja un muerto y un herido en Tlahuelipan Según testigos de los hechos, fue durante una procesión de imagen religiosa qué los feligreses se…
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Muere ‘abuelita’ por impacto de rayo en Santiago de Anaya
La Dirección de Seguridad Pública y Tránsito Municipal de Santiago de Anaya informó sobre la muerte de una mujer de la tercera edad, víctima de un impacto directo de un rayo mientras pastoreaba en las milpas de la zona. Los hechos sucedieron la tarde del pasado martes en la comunidad de Patria Nueva, perteneciente al…
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Carretera Actopan-Ixmiquilpan: Automovilista muere tras impactarse contra tráiler
Esta tarde un hombre perdió la vida luego de que el automóvil en el que viajaba se impactará contra un tráiler cuando circulaba sobre la carretera Actopan-Ixmiquilpan, a la altura de La Lagunilla, correspondiente al municipio de Santiago de Anaya. De acuerdo a la información, el automovilista transitaba en aparente exceso velocidad sin percatarse de…
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Ecosistema de Santiago de Anaya, en riesgo por festival
Por: Nathali González Dos días antes de que este año tuviera lugar la Feria Gastronómica de Santiago de Anaya, la organización civil Biofutura emitió un posicionamiento en el que señaló que dicho evento es una práctica que destruye ecosistemas, afecta gravemente a la vida silvestre, es un riesgo para la salud pública por las zoonosis…
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Santiago de Anaya: ¿ya conoces el destilado de Mezquite? Te decimos de qué se trata
En Santiago de Anaya, impulsan el destilado de la vaina del mezquite, una bebida innovadora, denominado Vigate “Ndat’i”, así lo dio a conocer Luis Díaz Batalla, investigador. Afirmó que llevan 8 meses en este trabajo de procesar con el grupo agroindustrial Yuti, de la comunidad González Ortega, en el municipio. Puedes leer: Feria Singuilucan 2023:…
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Cocina Tradicional de Doña Claudia: lista para servir barbacoa y mole horneado
Uno de los momentos más emotivos en el segundo aniversario de la Cocina Tradicional de Doña Claudia Hernández, fue cuando se abrió el mole horneado y la barbacoa. Los visitantes pudieron ver la calidad del trabajo que hacen en la comunidad de Hermosillo Monte Noble municipio de Santiago de Anaya. Puedes leer: ¿Ya conoces la…