Etiqueta: Rolando García
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Escuela de obreros
Garlito Durante la etapa de la gran época de la minería de estas tierras, tres representantes de gobiernos poderosos operaron la explotación por más de 400 años, todos dejaron una marca de su paso, todos contribuyeron a ampliar la cultura hidalguense y popular; españoles, ingleses y norteamericanos, todos tenían definido sus objetivos, extraer la riqueza…
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Calles transformadas
Garlito En el Centro Histórico de Pachuca, hay un lugar muy importante para los orígenes de la ciudad, desde su creación, la gente concurre para comerciar, entretenerse y disfrutar del espacio público, igualmente desde su creación sufre un ataque inconsciente que deteriora su imagen, daña testimonios importantes y pierde su valor histórico: El atrio de…
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Barrio subterráneo
Garlito Conocidos como barrios altos, por su posición geográfica en las faldas de los cerros que rodean la ciudad, sectores populares, tradicionales, con una raíz profunda, identifica y da personalidad colectiva a lo pachuqueño; ambientes agrestes y de recia existencia, antiguamente los barrios altos de Pachuca eran bravos, rudos, peligrosos, territorios preciados; hogar, refugio, albergue,…
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Eras del paste
Garlito Si bien es cierto que cada región o estado, cuenta con una gastronomía original o adaptación de otras y cuyo resultado enriquece las existentes o mejor aún, crea otras distintas pero parecidas, son ejemplo del mestizaje y de la gran veta cultural e histórica que otorga la interrelación de dos o más culturas, amalgamándose…
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Fortalezas de Pachuca
Garlito Sea crea o no, alguna vez Pachuca fue emporio económico, circuló mucha plata, el empleo abundó, en torno a la extracción de metal se desarrollaban otras actividades, dando a la ciudad un estatus progresista y de localidad principal, por allá en el siglo 17; había ricos, pocos no más de una decena y miles…
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Oficio cantinero
Garlito Los trabajos, empleos y oficios de una sociedad, van cambiando conforme avanza el tiempo y se modifican los medios de producción, asimismo las necesidades del mercado son distintas y la oferta es mayor junto con la competencia, necesario es que todo producto lleve un valor agregado que lo distinga de otros; el ropavejero, el…
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Pequeñas gran sabor
Garlito Si algo les admiro es su tino perfecto, más allá de su exactitud en porciones, sazón indecible, tradición, cultura popular y magia gastronómica; expertas en chalupas, chaluperas, personajes míticos y reales, elaboradoras del antojito más popular y barato; las chalupas son alimento, goce, costumbre nacida de las raíces más profundas de nuestro pueblo, humilde…
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Aceras, banquetas y baches
Garlito Característica única de pueblos mineros, es la forma en que se va planeando y organizando sus calles, plazas y edificios, remedo quizá inconsciente de su oficio, en la superficie, los mineros trazan sus calles, callejones y callejuelas, parecidas a los laboríos; chuecas, intrincadas, pendientes ascendentes o repentinos quiebres o tal vez sin salida, las…
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Dios Chamán Vasallo
Garlito De origen ancestral, herencia de dioses astrales o civilizaciones sumergidas en el fondo del océano, lección de mensajeros y seres sabios, descubrimientos de chamanes que trastocan la realidad para ver más allá, néctar, bebida que lleva parte del espíritu escondido de las cosas y seres vivos, líquido poseído por razonamientos certeros, si bien mitiga…
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Crónica de prisiones
Garlito La comarca minera, Real del Monte Pachuca, desde que comenzó la buena ventura y los laboríos ofrecieron riqueza, fue atracción para hombres fuertes, rudos, hechos a golpes de mazo y barreta, sin educación, con hambre, frío y ambición, así también a empresarios educados, ricos, poderosos, las diferencias sociales y económicas, abismales; pocas familias ricas…