Etiqueta: Roberto Buccio

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    Hidalguense obtiene premio “Taco de Oro” Dubái 2022

    Durante la entrega de los reconocimientos Taco de Oro, impulsado por la revista Cocineros Mexicanos por el Mundo, se hizo entrega de la presea a el maestro de concina tradicional mexicana Roberto Buccio. El premio se hace en apoyo y reconocimiento al trabajo y la difusión de la cocina tradicional mexicana en el extranjero entregando…

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    Llega la Feria Cultual y Gastronómica Sabores de mi tierra

    El Centro de la Gastronomía Mexicana Nixcomil realizará la Feria Cultural y Gastronómica “Los Sabores de mi Tierra”, evento que reunirá a cocineras tradicionales, chefs, artesanos y promotores culturales. Roberto Buccio, director del Centro Nixcomil, informó que la Feria Cultural y Gastronómica se realizará el 11 y 12 de diciembre, con talleres, conferencias, presentaciones musicales,…