Etiqueta: precio del kilo de tortillas
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Empresas harineras pagan el kilo de maíz a $4 o 5 y venden el de tortillas a $27: productor
Ruiz hace un recuento de todo lo que se necesita para hacer válida la frase de “sin maíz no hay país”. Maquinaria, sembrar, escaldar, cultivar, fertilizar, fumigar, pagar “peones muy caros”.