Etiqueta: pastes
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Pulque, ximbo, barbacoa y pastes, deleitan a visitantes en el Tianguis Turístico de México
“Está bien bueno el pulque”. “¿Está penca qué tiene”. “Les recomiendo los partes, están bien buenos”. “La mejor barbacoa que he probado es de Hidalgo”. Son algunos de los comentarios de los visitantes al stand de Hidalgo en el Tianguis Turístico en la Ciudad de México. “Es un orgullo ser de Actopan y mantener más…
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Paste tradicional de Pachuca: ¿dónde venden los mejores?
El Paste Tradicional de Pachuca es uno de los platillos típicos del estado y aquí te decimos dónde venden los mejores. El paste es un platillo que va relleno de diferentes guisados como mole rojo, mole verde, salchicha, atún y el más representativo que es el de papa con carne. Te recomendamos: ¿Dónde comer en…
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Subirá paste dos pesos, esperarán a que concluya Festival
El presidente del Consejo Regulador del Patrimonio Cultural de Real del Monte (Corepac), Oscar Fuentes Ortiz lamentó que, debido a la poca afluencia de visitantes por la pandemia sanitaria, el bajo consumo de pastes y el incremento de los insumos para su elaboración, obliga a generar una modificación al alza en el costo por unidad…
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Eras del paste
Garlito Si bien es cierto que cada región o estado, cuenta con una gastronomía original o adaptación de otras y cuyo resultado enriquece las existentes o mejor aún, crea otras distintas pero parecidas, son ejemplo del mestizaje y de la gran veta cultural e histórica que otorga la interrelación de dos o más culturas, amalgamándose…