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“Cuando Dios dijo ‘hágase la luz’, hizo La Luz Roja”
Como la memoria no alcanza para registrar cuánto tiempo lleva “La Luz Roja” con sus puertas abiertas, Ruy Cuevas utiliza la frase “Cuando Dios dijo ‘hágase la luz’, hizo La Luz Roja”. Así prefiere referirse al origen del primer negocio que comenzó a vender tortas en la Bella Airosa. Calcula que el local tiene 112 años de historia, pero no ha podido hurgar más…