Etiqueta: Industria del Queso

La importancia de la industria del queso en Hidalgo se ha desaprovechado, por lo que es necesario difundir su calidad hacia el exterior para así beneficiar a los productores. Al anunciar una cata para que consumidores puedan conocer la calidad de los quesos hidalguenses, productores y chefs del restaurante Sotero hablaron de las oportunidades que…