Etiqueta: gastronomía tradicional
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ITACATE documenta la cocina que está a punto de desaparecer en Hidalgo
La serie ITACATE rescata la memoria gastronómica del Valle del Mezquital y visibiliza saberes Hñähñu amenazados por la modernidad.
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Cocina y Tradición: ¿Cuánto cuesta a los municipios integrarse al programa?
Los municipios que deseen ser sede de Cocina y Tradición deben aportar entre 120 y 130 mil pesos al año; beneficiarios no pagan nada.
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Festival del Pulque Ocampo reunirá a miles con sabores y actividades culturales
El Festival del Pulque Ocampo reunirá a miles con más de 120 expositores, sabores tradicionales y actividades culturales únicas.
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Feria San Francisco de Asís Acayuca 2025: cartel artístico, gastronomía y pabellón artesanal
Acayuca celebrará su Feria Patronal San Francisco de Asís 2025 del 3 al 5 de octubre con procesiones, jaripeos, música y gastronomía.
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Hidalgo ofrece 27 cursos para fortalecer turismo y gastronomía
Hidalgo impartirá 27 cursos de gastronomía y turismo para mejorar habilidades de cocineras, prestadores de servicios y estudiantes.
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¡Imperdible! Llega el Festival de la Nuez y la Granada 2025 en Tasquillo
Tasquillo celebrará el Festival de la Nuez y la Granada 2025 con cultura, gastronomía y tradición.
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Feria de las Barbacoas 2025: barbacoa de jabalí, pollo y más en Texcatepec
La Feria de las Barbacoas 2025 en Texcatepec celebra la riqueza gastronómica y cultural del Mezquital, reuniendo tradición, variedad de barbacoa y actividades artísticas que fortalecen la identidad local.