Etiqueta: Festival del Mole

La comunidad indígena de Santa Ana Hueytlalpan, en Tulancingo, celebrará la novena edición de su Festival del Mole 2024 el próximo 2 de noviembre. El evento es conocido por exaltar la cocina tradicional de la región, y este año contará con la participación de 50 cocineras santaneras que prepararán diversas versiones de este platillo típico…