Etiqueta: cocina tradicional Hidalgo
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La 45 Muestra Gastronómica de Santiago de Anaya se realizará el 4 y 5 de abril de 2026 con concursos de platillos tradicionales, postres y pulque curado.
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Cocina ancestral de Hidalgo conquista paladares europeos en Fitur 2026
La gastronomía tradicional de Hidalgo, con ingredientes ancestrales como gusanos de maguey y chinicuiles, atrajo la atención internacional durante Fitur 2026 en España.