Etiqueta: Cantinero
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Javier Zavala Hernández, un cantinero y entrañable amigo
Javier Zavala Hernández, quien fuera escucha de cientos de historias y entrañable amigo, nació el 27 de febrero de 1957 en la comunidad de El Higo, en la huasteca veracruzana, en donde predomina la producción de caña, azúcar y cerveza; su padre, Regulo Zavala, era propietario de cinco cantinas, espacio en el que él trabajó…
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Pedro Naranjo mantiene la tradición de las cantinas en El Faro
Pedro Naranjo Morales, originario de Atlapexco, es mejor conocido como Pedro Huasteco, tiene 62 años casi recién cumplidos y es cantinero desde hace 35, trabajando en diferentes cantinas de su Huasteca natal. “En Pachuca me quedé por accidente. Vine a visitar a un hermano y ya no me regresé a la Huasteca, aquí me quedé…