La mayonesa es uno de los aderezos más populares en México, pero no todas las marcas son de buena calidad y pueden afectar tu salud. Profeco realizó un estudio de 24 productos y encontró que algunos incumplen con el contenido neto, la información al consumidor y las normas de etiquetado.
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) publicó en su Revista del Consumidor de enero un estudio de calidad de 24 marcas de mayonesa y aderezos, de las cuales 9 son mayonesas normales, 6 son reducidas en grasas, 9 son aderezos y uno es un aderezo de mayonesa.
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El estudio evaluó el contenido energético, la grasa, el sodio, la veracidad de la información, el contenido neto, la proteína, la acidez y el pH de los productos, y encontró que algunos no cumplen con lo que prometen o no informan correctamente al consumidor.
¿Qué marcas de mayonesa y aderezos reprobó Profeco?
Profeco encontró que algunas marcas de mayonesa y aderezos no cumplen con el contenido neto que declaran, no prueban las frases que usan para promocionarse, no usan el tamaño y tipo de letra adecuados para informar al consumidor o no cumplen con las normas de etiquetado.
Estas son las marcas que reprobó Profeco y las razones:
- Best Foods Real (mayonesa, México, 473 ml): incumple con el contenido neto e información al consumidor, declara 473 ml y contiene 428 ml.
- Heinz (mayonesa con limón, México, 370 gramos): incumple con información al consumidor y no prueba las frases “Especialmente elaborada con ingredientes de la más alta calidad”, “Su sabor único y delicioso es perfecto para acompañar tus platillos favoritos” y “Heinz, la marca de mayonesa preferida en el mundo”.
- McCormick (mayonesa con jugo de limones, México, 380 gramos): incumple con información al consumidor y no prueba las frases “La única con jugo de limones”, “Sabor auténtico” y “Calidad que se nota”.
- McCormick (aderezo tipo mayonesa con jugo de limones, México, 380 gramos): incumple con información al consumidor y no prueba las frases “La única con jugo de limones”, “Sabor auténtico” y “Calidad que se nota”.
Más marcas que implen con la información
- Hellmann’s (mayonesa, México, 190 gramos): incumple con información al consumidor y no prueba la frase “Hecha con huevos de gallinas libres”.
- Hellmann’s (mayonesa light, México, 190 gramos): incumple con información al consumidor y no prueba la frase “Hecha con huevos de gallinas libres”.
- Kraft (mayonesa con jugo de limón, EUA, 354 ml): incumple con información al consumidor y no prueba la frase “Hecha con ingredientes de calidad”.
- Kraft (aderezo tipo mayonesa con jugo de limón, EUA, 354 ml): incumple con información al consumidor y no prueba la frase “Hecha con ingredientes de calidad”.
- Sabormex (mayonesa, México, 190 gramos): incumple con información al consumidor y no prueba la frase “Elaborada con ingredientes naturales”.
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- Sabormex (aderezo tipo mayonesa, México, 190 gramos): incumple con información al consumidor y no prueba la frase “Elaborada con ingredientes naturales”.
- La Costeña (mayonesa, México, 220 gramos): incumple con información al consumidor y no prueba la frase “Con el sabor casero que tanto te gusta”.
- La Costeña (aderezo tipo mayonesa, México, 220 gramos): incumple con información al consumidor y no prueba la frase “Con el sabor casero que tanto te gusta”.
