A días de que la planta cervecera de Grupo Modelo considerada la más moderna de América Latina cumpla 6 años de operaciones, los cebaderos del altiplano hidalguense viven una realidad adversa a la que les fue planteada en 2017 cuando se anunció en Los Pinos la construcción en Apan de esta industria que teóricamente mejoraría la economía y nivel de vida de las familias de 12 mil 550 productores.
Hoy en los hechos se demuestra que al gobierno de Omar Fayad Meneses esta poderosa empresa le cambio oro por cuentas de vidrio; si fue engaño; para los productores un contubernio en donde los beneficios no llegaron a la población, además de sobre explotar los recursos hídricos de esta región, porque la industria vino por el agua no para estar cerca de los cebaderos.
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En reunión con el senador morenista Cuauhtémoc Ochoa y el director de FIRA, Alan Elizondo Flores, denunciaron discriminación de Grupo Modelo que les impuso un precio de 6 mil 100 pesos tonelada de cebada además de negarse a adquirir toda la producción así, hoy tienen 20 mil toneladas en bodega, porque la industria prefiere importar la materia prima porque “le sale más barato”.
Acusaron que GM mantiene una estrategia para reducir el área de cultivo al adquirir cada vez menos semilla y en sus cuentas respaldadas, precisaron que si en la planta Apan, requieren 25 litros de agua por cada 250 hectolitros y produce 12 millones de hectolitros de cerveza, el consumo anual es de 360 millones de metros cúbicos de agua en una brutal sobre explotación.
Tampoco cumplió con la cifra de empleos que generaría la planta y con los cebaderos el trato es más que injusto, por eso exigen al gobierno federal prohibir la importación de cebada hasta que se adquiera la producción nacional a un precio justo y se siguen preguntando que hubo atrás del acuerdo de la pasada administración con el Grupo Modelo, por lo que pudiera aclarar José Luis Romo Cruz, que aún merodea en Hidalgo y que fue el secretario de Desarrollo Económico del gobierno de Omar Fayad.
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