Como parte de los apoyos a productores acuícolas, el gobernador de Hidalgo, Julio Menchaca Salazar, entregó 150 mil crías de tilapia, 98 mil 200 crías de carpa y 53 mil crías de trucha, lo que impactará en 17 municipios del estado.
Así se estima una producción de 105 de toneladas de carne de pescado, equivalente a más de 9 millones de pesos, según lo indicó el secretario de Agricultura, Napoleón González Pérez.
Especificó que la trucha entregada, en un evento que se realizó en Mineral del Chico, se logró mediante la adquisición de huevos de trucha de alta calidad del Reino de Dinamarca.
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Explicó que las crías que fueron otorgadas cumplen un proceso de certificación por parte de, Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad (Senasica), del cual dijo, es la autoridad máxima en sanidad animal en el país, lo cual garantiza que estos lotes de alevines, “son de la mejor calidad y los mejores del mundo”.
Afirmó que estas acciones permiten que la actividad acuícola y pesquera en la entidad se desarrolle con sustentabilidad y equidad.
Señaló que la cría de peces es una oportunidad para ampliar la seguridad alimentaria en el estado, contribuir al aumento de su ingreso y crear fuentes permanentes de empleo, estimulando el desarrollo regional.
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“El campo dejará de ser considerado como un espacio de deficiencias y pobreza y pasará a ser considerado como el espacio de oportunidad y transformación, se acabó la falta de apoyos, la visión a corto plazo, la falta de planeación participativa y el intermediarismo”.
González Pérez indicó que trabajarán de manera directa con los productores y que sus productos puedan tener mercado y que la venta sea directa “para que ustedes sean quienes tengan los mejores beneficios económicos y con mejores precios”.
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