La Asociación de Cerveceros de Hidalgo anuncia la segunda edición del Hidalgo Beer Fest 2023, celebrado nuevamente en Huasca de Ocampo los días 7, 8 y 9 de abril.
La Quinta Esencia Hotel Boutique será la sede del evento cultural, gastronómico y artístico que reunirá a 20 cervecerías artesanales de Hidalgo e invitadas, con un programa dedicado a la cultura cervecera.
Yolanda Bardales Ferrera, integrante de Cerveceros de Hidalgo, informó que el evento se realiza en conjunto con el ayuntamiento de Huasca de Ocampo, y las cervecerías La Vizcaína, Remedios, Triple Siete, Zeitlos y Alquimistas, por mencionar algunos participantes.
“Habrá once artistas de distintos géneros musicales que van de la cumbia al rock, pero la mayoría son proyectos hidalguenses; dentro del festival tendremos catas gratuitas a partir de las 11 a las 22 horas el viernes y sábado, ya el domingo hasta las 18 horas”.
Se indicó que el evento será familiar con acceso a mascotas, siguiendo los protocolos de seguridad e higiene, con entrada será gratuita y el apoyo de Protección Civil y Seguridad Pública.
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“Siguiendo cabalmente las legislaciones del país y la normativa de la Asociación está prohibida la venta de alcohol a menore de edad, por lo que se tendrán otras opciones para que niños y jóvenes disfruten del festival”.
Los expositores contarán con diferentes formas de pago, agua purificada para los asistentes y los vasos conmemorativos con los que se busca reducir el uso de plástico.
“Podrán degustar una amplia variedad de cervezas artesanales, esta temporada predominarán los estilos IPA, PALE ALE, BLONDE y estilos conocidos, cervezas que tienen algún tipo de adjuntos lo cual las hace más frescas, habrá cervezas con ingredientes locales, endémicas y las clásicas como son las Stout, Porter, con más notas de café, chocolate y otras que derivan en la Red y Brown, entre otras”.
Asimismo, Bardales Ferrer señaló que no se descarta realizar el próximo Hidalgo Beer Fest ahora con sede en Pachuca a mediados del siguiente año.
“Es un evento para personas de todas las edades, por lo que todos están cordialmente invitados. Si algún cervecero local quiere sumarse al Festival o a la asociación podrá ponerse acercarse a través de las redes sociales de Cerveceros de Hidalgo para tener la información puntual”.
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