Este año el gobierno de Tulancingo realizó en noviembre la feria del mole, y unificó la feria del suéter, queso y pan en el Jardín La Floresta, aún cuando hace seis años fueron institucionalizadas ocho ferias y festivales.
La idea de realizar ferias temáticas que permitieran una derrama económica en la región de Tulancingo surgió hace casi una década, durante la administración de Julio Soto Márquez, por el entonces Secretario de Fomento Económico Sinuhé Jorge Aldrete.
El 1 de agosto de 2016, fue publicado en el Periódico Oficial del Estado de Hidalgo (POEH), el decreto para realizar cada año, en diferentes meses, las ferias temáticas en Tulancingo, luego de su aprobación en el cabildo.
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Por lo que cada año, en el centro de Tulancingo se tenía que realizar la Feria Gastronómica Regional, Feria Regional Artesanal, Festival Tulancingo a Nivel Nacional, Feria del Queso, Feria del Mole, Feria del suéter, Festival del Guajolote, Ferias Internacionales.
Únicamente la Feria de Mole tiene una sede alterna, y se realiza en la localidad de Santa Ana Hueytlalpan.
En 2019, el gobierno municipal incluso implementó la feria de la Proveeduría Turística, la cual también tuvo éxito.
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Anualmente las ferias temáticas en promedio generaban una derrama de 8 millones de pesos y se beneficiaba a más de 600 expositores, según las exautoridades.
Una de las más emblemáticas y concurridas era el festival del Guajolote, -el platillo típico de Tulancingo- que por tercer año consecutivo tampoco se realizó, luego de que en 2020 y 2021, no se permitieran aglomeraciones para evitar contagios de Covid.
Por otra parte, en 2020 -año de inicio de la pandemia- la asamblea municipal de Tulancingo aprobó la institucionalización de la Feria de la abeja y de la miel dentro del calendario de ferias temáticas, sin embargo ésta tampoco fue organizada por el ayuntamiento en el presente año.
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