En Hidalgo la industria del café se tiene olvidada, aseguró el presidente de la Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo (Canaco) de Pachuca, Luis Miguel Escudero Hernández durante la inauguración de la Segunda Expo del Café que se llevó a cabo en el Tuzoforum en Pachuca.
Con el fin de potencializar a industria cafetalera del Hidalgo, aseguró, estarán participando en este evento, un total de 68 expositores tanto productores, hoteleros, cafeterías y de maquinaria para la industria del café, de los cuales 30 son de otras entidades como Oaxaca, Chiapas, Veracruz y Puebla.
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Reiteró que la importancia de esta actividad es dar a conocer el papel que juega el café hidalguense a nivel nacional, “la industria del café que esta olvidada a pesar de que es de los principales productores” comentó.
Aseguró que el objetivo de este tipo de eventos es lograr la vinculación de negocios, capacitar a los productores y dar a conocer los programas de apoyo que ofrecen las diferentes dependencias estatales como es el caso de Turismo, Desarrollo Económico, Secretaría de Agricultura e inclusive de la Secretaría de Cultura del Estado.
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Durante la realización de la expo, se llevaron a cabo talleres, así como ponencias a cargo de cámaras empresariales, dependencias estatales y expertos, abordando temas como “La mujer en la transformación de la cafeticultura”, “Apoyos financieros”, “Cómo Elegir el café de grano”, entre otras.
Escudero Hernández adelantó que posterior al evento darán seguimiento a los productores como a las empresas para seguir generando vínculos económicos. Además, destacó la participación de cafeticultores de Calnali, Pachuca, Tenango de Doria y Acaxochitlán.
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