Durante el Primer Encuentro Estatal de Turismo Comunitario realizado este fin de semana, en la explanada de Plaza Juárez, el director de Turismo de Epazoyucan, Andrés Edmundo Ramírez Ortíz, presentó tres nuevas rutas registradas recientemente como turismo rural comunitario: Sabores del Campo, Cerro de las Navajas y La Ruta de los Tinacales. Sin embargo, esta última se exhibió en medio de controversias, luego de que se denunciara públicamente el presunto uso indebido de una marca registrada.
Ramírez explicó que Sabores del Campo es una ruta gastronómica basada en cocina comunitaria que incluye platillos elaborados con productos locales como hongos de temporada, huitlacoche y mezcal tradicional. La segunda ruta, Cerro de las Navajas, ofrece un recorrido interpretativo centrado en la obsidiana y en los procesos artesanales del Nopalillo.
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En cuanto a La Ruta de los Tinacales, el funcionario subrayó que se trata de una iniciativa construida “exclusivamente por productores de la comunidad”, con familias que llevan hasta 70 años dedicadas al pulque. “Es gente que tiene sus magueyeras, sus tinacales en casa, es una herencia de los abuelos”, dijo.
Señalamientos por presunto plagio de marca
Luego de que en redes sociales surgieran acusaciones que señalaran a Ramírez por presuntamente utilizar sin autorización el nombre La Ruta de los Tinacales, marca registrada ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI).
De acuerdo con lo publicado, el funcionario habría registrado para el encuentro a una persona ajena al proyecto original, y acreditado el distintivo a la organización Obsitour, dedicada al turismo en El Nopalillo, donde participa la esposa del director. Esta agrupación, pese a su giro, no realiza recorridos tlachiqueros ni actividades vinculadas con tinacales o pulque, pero utilizó el nombre registrado durante la exhibición.
“Es información falsa”, responde el director
Cuestionado sobre las acusaciones, Ramírez Ortíz rechazó cualquier intención de apropiación o ventaja indebida.
“La convocatoria fue pública. La Secretaría de Turismo me informó que había una ruta de los tinacales que debía invitar. Yo solo seguí indicaciones. No intento opacar a nadie; la gente que se registró tiene derecho a participar”, afirmó.
Agregó que desconoce quién difundió la versión del presunto plagio y consideró que la información “es falsa”.
“Estoy seguro que la persona que promocionó esa publicidad negra todavía ni nacía cuando los abuelos de estos productores ya hacían pulque. Si alguien tiene dudas, puede acercarse a mí; podemos aclararlo sin problema”, señaló.
El director también reconoció que los productores se sintieron “emocionados”, debido a que era la primera vez que podían exhibir su trabajo en un evento estatal.
Regulación de pencas
Durante la entrevista, Ramírez informó que el ayuntamiento mantiene control sobre la extracción de pencas mediante un sistema de guías municipales para evitar el robo de maguey, práctica que ha afectado a otros municipios.
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Parque fotovoltaico, en revisión
Respecto al proyecto de un parque fotovoltaico en la zona, Ramírez señaló que la dependencia de Ecología da seguimiento al tema y que el ayuntamiento se mantiene a favor de la agricultura y la protección ambiental.
“Los proyectos no viables deben frenarse o reubicarse. La tecnología es buena, pero en su momento y en el lugar correcto”, sostuvo.
Invita a la suma, no a la división
Finalmente, el director llamó a quienes participen en iniciativas turísticas a evitar confrontaciones:
“El turismo es para todos, no es exclusivo de nadie. En Epazoyucan estamos con los brazos abiertos para quien quiera sumarse con respeto”.
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