El Sistema DIF Hidalgo destinará 614 millones 216 mil 71.98 pesos para el programa de desayunos escolares fríos y calientes, por lo que la empresa ganadora de la licitación deberá entregar, de marzo a diciembre de este año, diversos productos requeridos por la institución.
La empresa Distribuidora de Insumos Alimenticios Hidalguenses S.A. de C.V. será la encargada de brindar el servicio con la entrega de más de 5 millones de litros de leche, así como cereal integral, barra de cereal, avena, fruta deshidratada, fruta fresca de temporada, agua, arroz, lenteja, entre otros alimentos.
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El licitante adjudicado deberá cumplir con el Análisis de Seguimiento
(Durante la Ejecución), por lo que deberá entregar dos certificados de análisis bromatológicosadicionales (postlicitación y de seguimiento).
Se realizarán análisis de laboratorio a todos los insumos procesados,
al menos dos veces durante el ejercicio fiscal, conforme a la Estrategia Integral de Asistencia Social Alimentaria y Desarrollo Comunitario 2026, como máximo dos meses antes de la fecha de entrega señalada en el calendario
anual de informes de la Dirección General de Alimentación y Desarrollo Comunitario.
El licitador adjudicado sufragará la totalidad de los gastos de
dichos análisis. Para los análisis de seguimiento, realizará el muestreo
aleatorio en los almacenes y el envío de las muestras a los laboratorios seleccionados.
La presentación y marca de los insumos seleccionados deberá
coincidir con los presentados en la licitación. Además, la entrega de
insumos correspondiente a marzo y mediados de abril podrá realizarse
en envase genérico; a partir de la entrega de la última semana correspondiente al mes de abril, se ajustará al diseño de empaques
definido por el área técnica de la Dirección de Alimentación y Desarrollo Comunitario.
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