Las fiestas patrias están cerca, con la conmemoración de la Independencia de México, por lo que aquí te recomendamos algunos platillos típicos para celebrar el 15 de septiembre en familia.
La comida para el 15 de septiembre es variada pues la gastronomía mexicana es de la más rica.
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Platillos típicos para celebrar el 15 de septiembre en familia
Chiles en nogada
No hay otro platillo más típico de la comida del 15 de septiembre que los chiles en nogada, pues lleva los colores de la bandera de México, verde, blanco y rojo.
Los chiles están rellenos de carne con durazno, manzana, plátano macho, pera, piñón, entre otros ingredientes.
Además se cubre con la nogada que es una crema de queso de cabra y nuez de castilla.
Pozole
El pozole es un platillo tradicional de las fiestas patrias y es un caldo de chiles con maíz, carne de cerdo o pollo, lechuga, rábano, cebolla picada, orégano, limón y chile en polvo.
Tacos
Los tacos no pueden faltar en la celebración del 15 de septiembre, pueden ser tacos al pastor, de suadero, longaniza.
Además de todas sus variantes como los tacos de canasta, de cochinita pibil, entre otros.
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Chalupas
Las chalupas pueden variar de acuerdo al región de México donde las pruebes, en la zona centro puedes encontrar las que se preparan con tortilla, papa, salsa verde, lechuga, pollo y queso.
Pambazos
Los pambazos son un pan relleno con papa, crema, salsa verde, lechuga, pollo y queso.
Tamales
Los tamales son un platillo mexicano que todos consumimos no solo en las fiestas patrias, sin embargo, son tradicionales en estas fechas.
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