Foto de carne de res, como la que se rumoró intoxicada en Hidalgo.

Carne bovina de Hidalgo “sin riesgos”: Napoleón González

El titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Hidalgo (Saderh), Napoleón González Pérez, señaló que no existe riesgo en la el consumo de carne bovina proveniente de la entidad. De igual forma afirmó que se tiene identificado el origen de la muerte de 15 bovinos de ganado lechero por intoxicación en los pasados días.

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El funcionario apuntó que la dependencia tomó cartas en el asunto en cuanto tuvo conocimiento de los hechos. A través de instrucciones específicas, un equipo de especialistas en ganadería y sanidad recorrió los municipios de Metepec, Acaxochitlán, Agua Blanca y en todo el Valle de Tulancingo.

Napoleón González señaló que las noticias que circularon en redes sociales sobre la carne bovina intoxicada de Hidalgo eran falsas e incluso se complementaban con videos que no correspondían a los hechos.

“Lo que estaba circulando en redes sociales eran videos y fotos fuera de la realidad, no correspondían ni siquiera a México, era un video de Argentina, donde sucedieron los hechos en el año 2018”, dijo.

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El servidor público resaltó el oportuno accionar de todos los gobiernos de dichos municipios, así como del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), el Comité Estatal de Fomento y Protección Pecuaria (CFPPEH), así como la Secretaría de Agricultura Federal, la Comisión para la Protección Contra Riesgos Sanitarios del Estado de Hidalgo (Copriseh).

“Las presidencias municipales también, debo reconocer, que se pusieron todas las pilas para estar ahí atentos, haciendo ese recorrido y checando, y bueno, la verdad es que fueron solamente 15 bovinos que murieron por esta situación de comer su alimento con gallinaza, pollinaza, que causó la muerte porque venía contaminada”, comentó.

Finalmente, Napoleón González, confirmó que no se trató de un contagio entre ganados, sino que se trató de un problema derivado del consumo de alimento.

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