La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Hidalgo, María Elena Carballal Ogando, anticipó un incremento de más de 60% para la industria por el desarrollo de la Copa Mundial de Futbol, en la que Pachuca será sede de campamento.
En entrevista, dio a conocer que ya sostuvieron reuniones con la Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios del estado (Copriseh) para solicitar capacitación ante las próximas verificaciones que se harán para verificar la sanidad en la preparación de alimentos de cara a la afluencia de visitantes que se esperan.
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Mundial de Futbol anticipa repunte histórico en ventas
El objetivo, aseguró, es “poder brindar a todos los turistas que vengan, tanto nacionales como internacionales, la mejor calidad en los servicios y en los alimentos”.
Confió en la derrama económica que se generará en torno a esta justa deportiva y que, sumado a la demanda de servicios por las vacaciones de verano, pueda llegar a incrementarse hasta en un 100%, comparado con la temporada de 2025.
“Esperemos que durante la temporada del Mundial repuntemos todos nuestras ventas”, mencionó.
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Impacto no se limitará a Pachuca
Aunque por el momento no se han anunciado descuentos o promociones para los consumidores durante estas fechas, el sector ya trabaja en las capacitaciones para ofrecer un servicio de calidad no solo en la capital del estado, sino en el resto de los municipios donde tienen afiliados, como Tulancingo, Mineral de la Reforma, Tula, Huasca, Mineral del Chico y Real del Monte, entre otros.
De acuerdo con Carballal Ogando, la Secretaría de Turismo espera un movimiento de visitantes no solo en la zona metropolitana de Pachuca, sino en otras regiones como Ixmiquilpan y el Corredor de la Montaña. “Diferentes municipios van a ser visitados”, reiteró.
mho
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