Este lunes, Coca-Cola anunció el retiro masivo de productos en Europa debido a una alta concentración de clorato. Entre los productos afectados están latas y botellas retornables de Coca-Cola, Sprite, Fanta, Fuze Tea, Minute Maid, Nalu, Royal Bliss y Tropico.
La empresa pidió no consumir los productos distribuidos desde noviembre en Bélgica, Países Bajos, Alemania, Reino Unido, Francia y Luxemburgo. Los consumidores pueden devolverlos al punto de venta para obtener un reembolso.
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¿Qué es el clorato?
El clorato es un subproducto derivado del uso de desinfectantes de cloro. Su presencia en alimentos puede provenir del agua utilizada en la producción, suelos contaminados o residuos de pesticidas. Según la OMS, una ingesta elevada puede afectar la salud, especialmente en niños, embarazadas o personas con problemas de tiroides.
En la Unión Europea, los alimentos que pueden contener clorato incluyen frutas, verduras, cereales, productos animales y alimentos procesados. Aunque se establecen límites legales, Coca-Cola detectó niveles superiores en sus productos.
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Riesgos del clorato para la salud
El consumo de clorato en grandes cantidades puede causar hipertiroidismo, daño a los glóbulos rojos y hemólisis. Por ello, la OMS recomienda no exceder una ingesta diaria tolerable de 30 pg/kg de peso corporal.
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