Las Instalaciones de la Feria serán sede de la Primera Expo Destilados de Pulque que se celebra en la ciudad de Pachuca.
La Expo será un punto de reunión para los productores Hidalguenses quienes pondrán a disposición de visitantes y turistas catas, degustaciones, coctelería y mixología de destilados de la llamada “Bebida de los dioses”.
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¿Cuándo es la Expo Destilados de Pulque?
La Primera Expo Destilados de Pulque en Pachuca se celebrará los días 8, 9y 10 de noviembre y tiene por objeto demostrar el impacto en el desarrollo económico que se puede generar a través del manejo integral de maguey pulquero ya que incluso puede representar una fuente de sustento para familias hidalguenses.
Esta es también una oportunidad para que los amantes de esta bebida deleiten su paladar con destilados que ya han triunfado internacionalmente.
Debido a la riqueza cultural que el pulque representa para la entidad, es que se realiza esta expo en la que también habrá gastronomía y eventos culturales.
Cabe resaltar que el Estado de Hidalgo cuenta con 4 mil hectáreas de magueyes y un aproximado de 2500 productores cuyo giro está relacionado con el pulque, principalmente en los municipios de Apan, El Valle del Mezquital y la Región Otomi-Tepehua.
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