En el marco del Día de la Candelaria, el ayuntamiento de Tulancingo invita a participar en el Primer Festival del Tamal 2023, que se realizará el 2 de febrero en el Jardín La Floresta.
Además de la venta de tamales a partir de las 6:00 horas, se premiará por elaborar el más innovador.
El primer lugar será merecedor de 3 mil pesos, segundo lugar 2 mil pesos y tercer lugar mil pesos.
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Los interesados en participar tienen hasta el 30 de enero para realizar su registro con copia de identificación con fotografía y nombre del negocio, en la Secretaría de Desarrollo Humano y Social.
Lo anterior de acuerdo a la convocatoria que este jueves dio a conocer el gobierno municipal de Tulancingo, en la que señala que podrá participar cualquier persona mayor de 18 años.
La presentación del tamal deberá ser de acuerdo a la creatividad de los expositores, quienes tendrán 2 minutos para dar a conocer su creación luego del evento protocolario programado a las 9:00 horas.
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Después de la premiación a los primeros tres lugares, el resto de los participantes obtendrán un reconocimiento por su participación.
El jurado estará integrado por personas expertas en la preparación de alimentos.
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