Denominación de “Pueblo con Sabor” al municipio de Tizayuca forma parte de una política pública encaminada a generar identidad, desarrollar el turismo y fuentes de empleo, informó la presidenta municipal Susana Ángeles Quezada durante la ceremonia de develación de la placa que otorga el Gobierno de Estado de Hidalgo, a través de la Secretaría de Turismo.
Durante el evento, se realizó también la toma de protesta del Comité Pueblos con Sabor en Tizayuca, ante la presencia del representante del titular de la Secretaría de Turismo, Eduardo Javier Baños Gómez; el director general de Vinculación y Gestión Institucional de la dependencia estatal, Marco Aurelio Estrada Flores.
Desarrollar el sector turístico y fortalecer nuestra cultura gastronómica, expresó Susana Ángeles, es un círculo virtuoso para satisfacer las necesidades de la población al promover la economía, desarrollar la proveeduría local, forjar el flujo de capitales y generar empleos para que las y los tizayuquenses no tenga que desplazarse fuera del municipio para trabajar y con ello dedicar más tiempo a su familia con la consecuente recomposición del tejido social.
En su oportunidad el funcionario del gobierno del estado explicó las reglas de operación del programa impulsado por el gobierno de Omar Fayad e hizo votos para que el esfuerzo y el trabajo que implicó alcanzar la denominación trascienda a los gobiernos estatal y municipal y sea un motor de desarrollo para las demarcaciones que lo alcanzaron.
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Al hacer uso de la palabra el regidor José Luis Cervantes Turrubiates, presidenta de la Comisión de Turismo de la H. Asamblea Municipal, llamó a los miembros del comité, formado por funcionarios de la administración pública municipal, ciudadanos y empresarios del sector gastronómico a fortalecer la riqueza de la cocina tizayuquense que se encuentra en los restaurantes de primer nivel que existen en el territorio municipal, pero también en las fondas y cocinas populares de los barrios.
En este sentido coincidió con la presidenta municipal en el sentido de destacar la historia y las tradiciones de Tizayuca que pese al devenir de la historia y la modernidad se mantiene y fortalecen gracias a un gobierno responsable al generar una identidad que fortalezca la unidad social para enfrentar cualquier resto que venga por delante.
Al develar la placa que distingue Tizayuca como un Pueblo con Sabor, la edil Susana Ángeles, reconoció que en veinte años la población en la demarcación se ha visto nutrida con la presencia de personas provenientes de distintas geografías del país que decidieron hacer su vida y formar una familia en tierras tizayuquenses, de ahí la importancia de generar lazas de unidad e identidad y la denominación es un excelente elemento para alcanzar el objetivo.